Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans Başvuruları Başlamıştır!

  • Anasayfa
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans Başvuruları Başlamıştır!

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans Başvuruları Başlamıştır!



ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ



LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ



GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI



TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI



2025-2026 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ BAŞVURU TAKVİM VE KOŞULLARI



























BAŞVURU TAKVİMİ

Başvuru Tarihleri

1 Aralık 2025 - 13 Şubat 2026

Kayıt Hakkı Kazananların İlanı (web sitemiz üzerinden duyurulacaktır.)

16 Şubat 2026

Kesin Kayıt Tarihleri

17-20 Şubat 2026

Yedek Kayıt Tarihleri

23 Şubat 2026



Başvuru Koşulları ve Kontenjan



Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı tarafından tanınan Üniversitelerin lisans programlarından mezun olan adaylar başvuru yapabilir. 



Lisans düzeyinde 4,00 üzerinden en az 2 ya da 100 üzerinden 53,33 mezuniyet not ortalamasına sahip olmak gerekmektedir.



TC vatandaşı aday öğrencinin Akademik Personel ve Lisansüstü Eğitimi Giriş Sınavından (ALES) sözel ya da eşit ağırlıklı puan türlerinden herhangi birinde en az 55 puan almış olması gerekmektedir.

















Program Adı TC Uyruklu Adaylar için Kontenjan Yabancı Uyruklu Adaylar için Kontenjan

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans

12

3




Başvuru için Gerekli Belgeler (TC Uyruklu Adaylar için)



Başvuru süreci için
tıklayınız
ya da aşağıda belirtilen belgeleri PDF formatında taratarak sezer.yersuren@belek.edu.tr e-posta adresine (Konu/Subject: Öğrenci Ad Soyad/GAS YL) belirlenen başvuru tarihleri içinde gönderebilirsiniz. 



Adaylar sisteme yüklenen belgelerin asıllarını kayıt esnasında yanlarında bulundurmak zorundadır.




1. Diploma: Yüksek lisans adayları için lisans diploması veya çıkış belgesi. (Geçici Mezuniyet belgesi ya da e-devletten alınan mezun belgesi ile de başvuru yapılabilir.)



2. Transkript: Lisans derslerini ve notlarını gösterir not durum belgesi.



3. Okul Tanınma Belgesi: Eğitimini Yurtdışındaki Yükseköğretim Kurumlarında tamamlamış olan T.C. vatandaşı adaylar için, Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’ndan alınmış Okul Tanınma Belgesi.



4. ALES Sonuç Belgesi (ALES puanı sonuçlar açıklandığı tarihten itibaren 5 yıl geçerlidir.)



5. TC Kimlik Fotokopisi (Kayıt esnasında istenecektir.)



6. Erkek adaylar için askerlik durumunu gösterir belge (E-Devlet’ten alınan belgeler kabul edilmektedir.) (Kayıt esnasında istenecektir.)



7. İkametgah Belgesi (Kayıt esnasında istenecektir.)



8. Fotoğraf: 2 adet vesikalık fotoğraf (kayıt esnasında istenecektir.)





Başvuru için Gerekli Belgeler (Yabancı Uyruklu Öğrenciler için)




1. Diploma: Yüksek lisans adayları, lisans diploması veya geçici mezuniyet belgesi ile başvuru yapabilir (Belgelerin aslı ile noter onaylı yeminli tercüme büroları veya Türk Dış Temsilcilikleri tarafından onaylanmış Türkçe tercümesi).



2. Transkript: Lisans derslerini ve notlarını gösterir not durum belgesi (Belgelerin aslı ile yeminli tercüme büroları veya Türk Dış Temsilcilikleri tarafından onaylanmış Türkçe tercümesi).



3. Türkçe Yeterlik Belgesi: Türkçe eğitim veren programlar için Belek TÖMER veya Yunus Emre Enstitüsünce verilen "C1" düzey Türkçe Yeterlik belgesine sahip olmak (Türkiye Cumhuriyeti Yükseköğretim Kurumlarının Türkçe eğitim veren programlarından mezun olanlarda aranmaz).



4. Okul Tanınma Belgesi: Mezun olunan yurtdışındaki yükseköğretim kurumunun Yükseköğretim Kurumu tarafından tanındığına dair okul tanıma belgesi gereklidir. Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı web sitesinden (https://okultanima.yok.gov.tr/) online olarak alınabilmektedir.



5. Pasaport Fotokopisi



6. Fotoğraf: 2 adet vesikalık fotoğraf (kayıt esnasında istenecektir.)





GENEL AÇIKLAMALAR VE DEĞERLENDİRME:





  1. Adayların başvurularında yanlış beyan veya eksik belge bulunması halinde başvurular geçersiz sayılacaktır.


  2. Başvuru sayısının kontenjanı aşması durumunda süresi içinde kayıt yaptırmayan adayların yerine lisans mezuniyet not ortalaması sırasına göre başvuran diğer adaylardan öğrenci kabul edilir.


  3. Öğrencinin bir başka üniversitenin lisansüstü programına kayıtlı iken alıp başarılı olduğu derslerin sayılması enstitü yönetim kurulu kararıyla belirlenir. Kayıt esnasında öğrencinin ilgili dilekçesi, ders içerikleri ve not döküm belgesi ile başvuru yapması gerekmektedir.


  4. Yabancı uyruklu kontenjanlarına başvuran çift uyruklu adaylar TC Vatandaşları için ayrılan kontenjanlara başvuru yapamaz.


  5. TC uyruklu vatandaşlar için ALES puanının %60’ı, lisans mezuniyet not ortalamasının (YÖK’ün 4’lük Sistemdeki Notların 100’lük Sistemdeki Karşılıklarına göre hesaplanacaktır) %40’ı alınarak puan hesaplanmakta olup, hesaplanan puanlar yüksekten başlayarak sıralanır. Hesaplanan puan değeri 55’in altında olan adaylar başarısız sayılır.


  6. Yabancı uyruklu adaylar için mezuniyet not ortalamasına göre sıralama yapılarak kontenjan dahilinde öğrenci kabul edilir.





Burs ve Ücretler

Programın burs ve ücretleri, Antalya Belek Üniversitesi Mütevelli Heyeti tarafından yönetmelik ve yönergelere uygun olarak belirlenir.




















Program Adı Öğrenim Ücreti (KDV Dahil) Yabancı Uyruklu Öğrenciler için Öğrenim Ücreti

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans

180.000 TL

3.000 USD

**Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programından mezun olan aday öğrencilerimiz için %50 oranında indirim uygulanacaktır.




ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ

2025-2026 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI

LİSANSÜSTÜ AKADEMİK TAKVİMİ




BAHAR DÖNEMİ




























































1 Aralık 2025 - 13 Şubat 2026

Bahar Dönemi Lisansüstü Programlara Öğrenci Başvuruları

16 Şubat 2026

Kayıt Hakkı Kazanan Öğrencilerin İlanı

17-20 Şubat 2026

Kesin Kayıt ve Ders Kayıt Tarihleri

23 Şubat 2026

Yedek Kayıt

23 Şubat 2026

Lisansüstü Programlarda Derslerin Başlaması

2-6 Mart 2026

Ders Ekleme-Bırakma ve Danışman Onayları

5 Haziran 2026

Derslerin Sona Ermesi

8-12 Haziran 2026

Lisansüstü Programların Dönem Sonu Sınavları

16 Haziran 2026

Dönem Sonu Sınav Notlarının Sisteme Girilmesi için Son Tarih

17-19 Haziran 2026

Bahar Dönemi Bütünleme Sınavı Başvuru Tarihleri

22-26 Haziran 2026

Bahar Dönemi Bütünleme Sınavları

29 Haziran 2026

Bütünleme Sınav Notlarının Sisteme Girilmesi için Son Tarih

31 Temmuz 2026

Bahar Dönemi Sınav Evraklarının ÖİDB'na İletilmesinin Son Günü




RESMİ TATİLLER*















































30 Ağustos 2025 Zafer Bayramı
28-29 Ekim 2025 Cumhuriyet Bayramı (Arife: 28 Ekim, Bayram: 29 Ekim)
1 Ocak 2026 Yılbaşı Tatili
19-22 Mart 2026 Ramazan Bayramı (Arife: 19 Mart, Bayram: 20-22 Mart)
23 Nisan 2026 Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
1 Mayıs 2026 Emek ve Dayanışma Günü
19 Mayıs 2026 Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı
26-30 Mayıs 2026 Kurban Bayramı (Arife: 26 Mayıs, Bayram: 27-30 Mayıs)
15 Temmuz 2026 Demokrasi ve Milli Birlik Günü
30 Ağustos 2026 Zafer Bayramı



*Resmî tatil günleri içerisinde yapılamayan dersler için telafiler Bölüm Başkanlıkları tarafından belirlenen tarih ve saatlerde yapılacaktır.